栗きんとん

岐阜は秋になると
あちこちの和菓子屋さんでこれが店頭に並びます。
お店によって食感や甘味が違うので好き好きなのですが
これは恵那・川上屋の栗きんとん。
全国的には中津川「すや」が有名ですが
私的に「すや」のは甘さが控えめすぎなので
↑のほうが好きです。

ちなみに、恵那・川上屋は岐阜高島屋で
「すや」は名古屋のＪＲタカシマヤと松坂屋本店で扱っています